Phytochimie et extraction des feuilles d'ortie
Quelques principes actifs des feuilles d'ortie piquante Minéraux dans l'ortie. L'ortie est très riche en minéraux et oligo-éléments, ils comptent pour 20% du poids de la plante, ce qui est assez remarquable. Évidemment les résultats des analyses diffèrent d'une publication à l'autre car la qualité du sol influence grandement le contenu minéral de l'ortie.
