Laminoir à pâtes professionnel : Guide d'achat de 2024
C'est un équipement qui peut travailler n'importe quel type de pâte. C'est d'ailleurs pour cette raison qu'il est utilisé dans différents domaines de la gastronomie. Il existe sur le marché des laminoirs de type manuel comme électrique. Ce dernier est qualifié de professionnel, car il fonctionne de façon autonome.
