Hydratation et équilibre acido-basique, quel est le lien
Les minéraux peuvent être classés en 2 égories selon leur effet sur le pH de l'organisme : Les minéraux « acidifiants »: le chlore, le soufre et le phosphore. Les minéraux « basifiants »: le magnésium, le calcium, le sodium et le potassium. Les sels de bicarbonate et les sels de citrate sont alcalinisants.
