Déterminer la nature du sol : argileux, sableux, calcaire, …
Sa texture, c'est-à-dire un mélange de particules minérales de différentes tailles que sont le sable, l'argile et le limon.Une terre équilibrée, que l'on nomme communément terre franche, se compose de 50 à 70 % de sable et de 15 à 20% d'argile ; elle possède un bon drainage mais également une capacité de rétention d'eau satisfaisante, ainsi qu'une fertilité élevée.
