La fascination de la meule de fromage
Il permet de reconnaître au premier coup d'œil une véritable meule d'Emmentaler AOP et de retracer très précisément son parcours jusqu'à son origine et son lieu de production. Bon à savoir: l'authenticité de l'Emmentaler AOP n'est garantie que si la meule porte la marque et le numéro de la fromagerie avec les rayons rouges.
