Peut-on manger des pommes de terre germées
Un article de 1979 publié par The United States National Library of Medicine fait état de 78 cas d'intoxications d'écoliers anglais tombés malades après avoir mangé des pommes de terre au déjeuner.« Dix-sept garçons ont dû être hospitalisés, lit-on dans l'article. Les constatations gastro-intestinales, circulatoires, neurologiques et dermatologiques ainsi …
