CARACTÉRISATION PHYSICO-CHIMIQUE DES MATIÈRES PREMIÈRES ARGILEUSES DE
La composition morphologique de la plante de maïs évolue jusqu'au stade vitreux du grain (35 % de matière sèche (MS) dans la plante entière), le grain a alors atteint sa maturité physiologique et représente de 40 à 50 % de la MS. La composition chimique évolue relativement peu après la floraison sauf la teneur en amidon qui augmente au détriment …
