Temps de cuisson du chou chinois
Après marinade, le temps de cuisson du chou chinois varie selon la méthode choisie, mais commencez par une marinade d'au moins 30 minutes. Temps de cuisson du chou chinois au wok. Une cuisson rapide de 5 à 7 minutes au wok suffit pour que le chou chinois conserve sa texture croquante et fraîche.
