Cannelle de Ceylan bio en bâtons et poudre
A propos de la cannelle de Ceylan. Cette épice est originaire du Sri Lanka mais elle est aussi cultivée dans d'autres zones tropicales. Le Sri Lanka était nommé Ceylan jusqu'en 1972. La cannelle est l'écorce intérieure du cannelier de Ceylan (Cinnamomum zeylanicum), qui est récoltée, pour ensuite être séchée et exportée dans le monde entier.
