Comment est fabriqué le sucre en 10 étapes | Cultures sucre
Les étapes de fabrication du sucre sont au nombre de 10. De la récolte jusqu'au conditionnement. ... Les 10 étapes de fabrication du sucre Procédé sucrier de la betterave. 1. RÉCOLTE ET TRANSPORT ... Cette opération, basée sur le principe de l'osmose, a pour but de faire passer le sucre contenu dans les cossettes dans de l'eau. …
